居家办公进行时， “居家咖啡馆”成为白领的潮流趋势

2022-04-02 10:46:11 来源: 财讯界

2022年春天，居家办公再次成为中国人生活的关键词之一。尽管三年以来，人们已经不陌生在生活和工作上种种不得已的调整和变动，但当它真正到来时，多少还是有些措手不及。

比如说咖啡，当许多人端坐在家里的办公桌前，才想起缺少了它。

毕竟，咖啡早已是现代都市人不可或缺的必需品，一杯咖啡，可以为一天的工作和生活补充能量。

01 变慢的春天，缺位的咖啡

最近这一年多来，由于公司开始实行混合办公模式，罗田已经适应了远程办公的工作状态，为此，她在自己30平的小屋里专门辟出一角，放上办公桌和转椅，只为了让自己在家办公时能更舒服些。

3月11日晚上，这位日常在上海环球金融中心上班的女白领接到了HR的通知，“明天起居家办公。”

多少有些强迫症的罗田专门从柜子里拿出了一些早就准备好的物品，一件久坐也不皱的外套、一条舒服的居家裤，一双毛茸茸的卡通拖鞋。“想要在家办公效率高，就得跟日常一样，按时起床、按时吃饭、按时化妆。”在闺蜜群里，罗田分享起自己从朋友圈获取的经验。

然而，第二天收拾整齐，坐在临时“组装”的工位，准备打开电脑时，罗田懵了，“咖啡怎么办？”

你可能想象不到，上海是全世界咖啡馆数量最多的城市，《上海咖啡消费指数》显示，上海共有咖啡馆6913家，数量远超纽约、伦敦、东京等，是全球咖啡馆最多的城市，近些年，北京、广州的咖啡馆数量同样急速增长。

支撑起这个数量的，是中国日益高涨的咖啡消费。伦敦国际咖啡组织数据显示，2010-2020年，与全球平均2％的增速相比，中国的咖啡消费正在以每年15％的惊人速度增长。而在2021年，全国咖啡豆消费量为25.20万吨，较上年增长超25％。

同时，随着疫情的到来，上海咖啡店营业额降了九成。外卖员人力吃紧，外卖有人点却没人送，有些咖啡馆担心客户收到咖啡后，投诉口感差不新鲜，索性关闭了外卖通道。

3月18日#上海我要买咖啡啊#凭一己之力登上微博热搜，也引起了网友的强烈反响。隔离在家，疫情像大浪一样，冲刷打工人的灵魂沙滩，只留下真正想要的东西。上海白领说，我要买咖啡啊！

随着中国经济发展和消费升级，咖啡在中国人心目中的地位发生了巨大的改变——从一种小众的嗜好品，转变为很多人的生活必需品。于是，当居家隔离的日子来临时，不光是上海80%的咖啡馆停业，更是人们“早C晚A”生活方式的戛然而止。

02 咖啡机，成为白领居家办公首先考虑采购的小家电

习惯无法更改，但生活仍将继续。人们想尽办法找回咖啡，大部分人下意识想起了快捷、方便的速溶来做功能上的平替。但是，又好像少了点什么。

那为什么不考虑一台家用咖啡机呢？

事实上，早已有许多消费者在考虑家用全自动咖啡机：根据全国家用电器工业信息中心数据显示，2021年我国咖啡机市场规模超 13 亿元，同比增长 19.6%，表现明显领先于其余主要厨房小家电品类。

这其中，“居家办公”带来了巨大的需求。

根据艾媒数据，居家办公密集的2020年上半年、2021年Q2，咖啡机销量在各大电商平台均有大幅上涨，其中全自动咖啡机占比高达61.6%。

今年进入3月以来，“咖啡机”作为关键字的线上搜索量大幅上升，并在3月下旬达到近一年来的峰值。

咖啡机，正在成为白领居家办公的新宠，那么，面对琳琅满目的品牌、花样繁多的产品，该如何选择？

03：德龙咖啡机的三大优势

在消费领域有一句话：当你不知道如何选择时，就选你知道牌子的那一个。而在咖啡机领域，德龙是最特殊的一个品牌。

1902年， “德龙”创始于意大利小镇特拉维索，百年时间里，已发展成为全球范围的家用电器集团，业务遍及80多个国家和地区。咖啡机一直是德龙招牌品类——主打意大利经典口味、专业工艺；在欧洲市场的摸爬滚打中，德龙早已成为许多西方人厨房必备的家电选择。2005年，德龙进入中国，如今，德龙已成为国内咖啡机市场的领导品牌。

以德龙E LattePro全自动咖啡机为例，它延续了过往对于咖啡制作的认知，恪守了严谨的萃取流程以保障风味，又通过科技手段实现触屏操作、一键现磨，同时可以提供7款快捷咖啡饮品菜单。德龙独特的LatteCrema系统，可以让初学者一键制作绵密奶咖，已经能满足中国消费者的绝大部分咖啡需求。

它就像你的“居家咖啡馆”，可以根据自己的喜好调节咖啡豆研磨度，选择你爱的豆子风味，创作独属于你的专属咖啡口味。